概要
VIKING バイキングは、アメリカにおける最高級のキッチン機器として、高い評価を得ているトップブランドです。技術の粋を結集した製品は、すべてがオーダーを受けてから一点一点丁寧につくられる逸品です。
食の佳きパートナーであるワインを常に最高の状態で保存するワインセラー。徹底した温度・湿度管理と紫外線対策によって生み出される性能は、一流ワイナリーの貯蔵庫にも劣らぬ優れた保存環境として、一流ソムリエからも高く評価されています。
■庫内湿度は常時50～60%に自動制御します。
■大切なワインを紫外線から守るため、ドアには特殊なUVカットガラスを採用しています。
■すべての棚は重いワインが載った状態でもスムーズに引き出せるスライドレール式を採用しています。また棚にはビニールコーティングが施されており、収納・取り出しの際の振動や衝撃、運転時の振動からもボトルを保護します。
■デザイナーカスタムパネルタイプは、周囲のインテリアと調和したオリジナルデザインが可能です。※面材とドアハンドルは別途ご用意ください。
■鍵が標準装備されています。
■ドアガラスは、クリアガラスです。
種類・型番
【型式】
VCWB300（30インチ）
ワインセラー
プロフェッショナルシリーズ
【外形寸法】
(W×D×H) 761×622×2105～2134
【機能】
・収納本数はレギュラーボトル150本。
・棚のレイアウトが自由に変更でき、マグナムサイズ、ハーフサイズのボトルも収納できます。
・庫内の設定温度は6℃～18℃で、1℃刻みに設定できます。
・3分割されたコンパートメントは、それぞれ任意の温度設定が可能なトリプルゾーンタイプです。
・最下部のコンパートメントの棚は前面の立ち上がりにより遮光性が高く、熟成が必要なワインに最適です。
・ディスプレイ用の棚は、ワインを斜めに保存しながら、ラベルや色の目視性を高めます。
・コントロール部はデザイン性に優れたガラスのタッチパネルを採用しています。
・ヘビーユースなホテルやレストランでの使用にも耐えられる堅牢なワインセラーです。
・壁面との隙間がない完全ビルトインを実現。複数台の連続設置も可能です。
・ドアを開けたままにしたり、庫内温度上昇の時には、アラーム音でお知らせします。